Tohle není obyčejný recept, je to plán na okamžik, kdy se celý byt naplní vůní, která připomene dětství i slavnostní neděli. Stačí pár technik a obyčejný kus masa se promění v zlatavou kůrku, která křupe při každém zakousnutí. V následujících odstavcích najdete praktické postupy, tajné fígle s kmínem a tipy, jak ušetřit čas i peníze … Read more
Únor není čas na pauzu s hrnkem čaje u okna. Pro zkušené zahrádkáře a chalupáře v Česku je to startovní měsíc, kdy se pokládá základ budoucí úrody. Zatímco venku ještě leží sníh nebo se drží noční mrazy, na parapetech a ve sklenících začíná nejdůležitější fáze sezony, tedy výsevy plodin s dlouhou vegetační dobou. Když teď … Read more
Čistota v koupelně není jen otázkou estetiky. Pravidelná a správná péče o sanitární vybavení pomáhá předcházet odolným usazeninám, prodlužuje životnost zařízení a podporuje hygienu. Pokud se na míse objeví nažloutlý povlak nebo skvrny, není nutné hned sahat po agresivní chemii. Existuje několik dostupných metod, které dokážou vrátit bělost doslova přes noc. Tyto postupy si dobře … Read more
Medová glazura je pohodlná a oblíbená, ale zůstávat u ní je jako chodit pořád do té samé kavárny. V tomhle článku najdete rychlé triky, jak z kuřete udělat hvězdu stolu bez toho, abyste sahali po stejném receptu jako všichni ostatní. Dám vám praktické tipy, pár netradičních ingrediencí, které překvapí, a ukážu, jak ušetřit čas i … Read more
Je to jídlo, které voní po domově ještě předtím, než se usedne ke stolu. Pomalu dušené kousky masa spojené s rajčaty vytvoří hlubokou, uhlazenou omáčku, která hladí a zasytí. V tomhle článku najdete praktické tipy, malé triky, které jídlu dodají charakter, a návody, jak ušetřit čas i peněženku. Nechť je to váš nový oblíbený recept … Read more
Teplá miska poctivé polévky zahřeje víc než slova. Tahle bramboračka staví na jednoduchosti: kvalitní brambory, voňavé houby a pár základních surovin bez zbytečných zahušťovadel nebo zkratkovitých dochucovadel. Recept počítá s běžnými ingrediencemi, šetří čas i peníze a výsledkem je hutná, nasycující polévka, po které se cítíte dobře. Pokud chcete jít na jistotu, zkuste postup níže … Read more
V kuchyni se nejvíc cení jídla, které uklidní, nasytí a nepřekvapí vás rozpadajícím se výsledkem. Tento článek přináší ověřený recept a praktické triky, jak připravit pevné a chutné bramborové knedlíky z vařených brambor, které při tuhé manipulaci neztratí tvar. Nečekejte zbytečnou teorii — dostanete jasné poměry, postup a malé tajemství, které šetří čas i peníze. … Read more
Dokonalé topinky ve vajíčku nejsou jen o chlebu a vejcích. Oblíbená klasika i v českých domácnostech Topinky ve vajíčku patří mezi nejoblíbenější domácí jídla i v Česku, kde se často připravují k snídani nebo jako rychlá večeře. Jak zmiňují kulinářské portály i běžné domácnosti, tajemství povedeného výsledku se skrývá v detailech, především ve správně zvolených … Read more
Pečená kachna může být slavnostní i obyčejná večeře, když víte, na co dát pozor. Stačí pár jednoduchých kroků a kuchyně se naplní vůní kmínu a domácí útulnosti, zatímco talíř dostane tu správnou texturu — šťavnaté maso a křupavá kůže. Následující postupy jsou praktické, úsporné a obsahují maličkosti, které vás odliší od ostatních kuchařů. Proč právě … Read more
Při přípravě vajec natvrdo se často opakují stejné potíže, není jasné, jak dlouho je přesně vařit, a člověk musí pořád stát u plotny. Výsledkem je, že i tak jednoduchý úkon může působit překvapivě zdlouhavě. Právě proto si v českých domácnostech získává stále větší oblibu ekologický trik, díky kterému lze vejce natvrdo připravit tak, že se … Read more