Hodí se jako příloha i jako samostatné jídlo. Tento jednoduchý pokrm je dobře známý i v české domácí kuchyni, kde se zelí často používá v každodenních receptech jako příloha k masu i jako jídlo samo o sobě. Všechny suroviny snadno seženete v každém českém obchodě a příprava nevyžaduje žádné zvláštní dovednosti. Potřebné suroviny 1 hlávka … Read more
Sušička běží, ukazatel odpočítává minuty, cyklus se zdá nekonečný, ale po vyndání je prádlo stále vlhké. První reakce bývá často taková, že je přístroj rozbitý. V praxi však ve většině českých domácností bývá důvod jednodušší a souvisí se způsobem používání i s podmínkami, ve kterých sušička pracuje. Příliš mnoho příliš mokré špatné nastavení typické domácí … Read more
Věděli jste, že levný kuchyňský produkt může chránit dveře v koupelně? Jednoduchá směs dokáže pomoci se zatuchlým zápachem i s potížemi způsobenými vlhkostí. Tady je návod, jak ocet použít na dveře koupelny v českých podmínkách. Ocet patří už po staletí k nejběžnějším prostředkům v domácnosti ve střední Evropě a v Česku má své místo nejen … Read more
Rosení oken zevnitř je známkou nerovnováhy mezi úrovní vlhkosti v bytě a teplotou povrchu skla. V moderních domech v Česku okna dobře udržují teplo a zvyšují komfort bydlení, právě vysoká těsnost však dělá správné větrání obytných prostor ještě důležitějším. Při nedostatečné výměně vzduchu mezi interiérem a venkem se na skle začíná tvořit kondenzát. Níže vysvětlíme, … Read more
Ten okamžik, když vytáhnete z trouby zlatavou kůrku a místnost se naplní teplou vůní skořice a jablek, je k nezaplacení. Tento recept není o složitých postupech, ale o drobných detailech, které promění obyčejné těsto v vláčný a voňavý zážitek. Následující postup vám ušetří čas a zaručí, že pokaždé bude koláč bez chyb. Proč je tento … Read more
Představte si vůni právě upečených housek, která se linie domem dřív, než děti vstávají. Tento recept je navržen tak, aby se u něj neztratil ani ten, kdo s pečením teprve začíná. Naučíte se základní techniky, ušetříte peníze a získáte radost z domácího pečiva bez zbytečných komplikací. Proč pečivo doma Domácí pečení dává kontrolu nad surovinami: … Read more
Jednoduchý recept, který promění obyčejné brambory v křupavou přílohu plnou vůně česneku. Nepotřebujete profesionální vybavení ani hodiny u trouby — stačí pár osvědčených fíglů a zdravý selský rozum. Ten pocit, když se krusta rozpadne při prvním kousnutí a uvnitř je hebká dužina, stojí za pět minut navíc v kuchyni. Co dělá brambory opravdu křupavými Klíč … Read more
Někdy se ty nejlepší kulinářské objevy nestanou v drahých restauracích ani na stránkách lesklých časopisů, ale v obyčejném supermarketu u mrazicího pultu. Právě tam, v krátkém rozhovoru se zkušeným prodavačem, lze zaslechnout tip, který dokáže změnit pohled i na to nejběžnější jídlo. Pelmeně, které se v Česku roky připravují podle jednoduchého scénáře tím, že se … Read more
Mnoho lidí při prvním použití nového nerezového hrnce pouze rychle opláchne povrch vodou a hned začne vařit. Na povrchu však mohou zůstat složky lešticí abrazivní pasty nebo mastnota, které se používají při výrobě pro dosažení lesku a s tím se mohou setkat i kupující v Česku. Abrazivo může obsahovat například chemické látky jako kyselinu stearovou, … Read more
Pečení chleba doma není magie, ale má své pravidla. Když pochopíte několik jednoduchých principů, udržíte střídku vláčnou a kůrku křupavou i po 24 hodinách. Tento článek nabízí konkrétní kroky, které šetří čas, peníze a přinášejí spolehlivé výsledky bez zbytečných chyb. Půjde to rychleji, než si myslíte, a uspokojení z vlastního bochníku bude patřit mezi malé … Read more